creme de chia com frutas
0 Gostou

Receita: creme de chia com frutas

Sou super fã de receitas práticas e versáteis, daquelas que gente pode usar em qualquer ocasião do nosso dia e que não tomam nosso tempo. E acho que essa receita da fit chef Vanda Rittmann cumpre bem esses requisitos 😉

Ingredientes

  • 200 ml de iogurte natural (pode ser sem lactose, se preferir)
  • coco ralado fresco
  • 1 colher de sopa de uvas passas
  • 1 colher de café de canela
  • 1 colher de café de gengibre ralado
  • 1 fava de baunilha ou 1 colher de café de extrato de baunilha
  • 2 colheres de chia
  • frutas vermelhas ou manga

Preparo

  1. Em uma vasilha , bater o iogurte de sua preferência com o coco ralado fresco, uvas passas, , canela, gengibre e baunilha até ficar uma mistura homogênea.
  2. Em seguida colocar a mistura em um recipiente de vidro e adicionar a chia.
  3. Por último, acrescentar a fruta de sua preferência com um fouet (o famoso “batedor de claras”) e deixar na geladeira por no mínimo 30 minutos.

Sugestões de consumo:

  • Café da manhã
  • Lanches
  • Sobremesa
  • Jantar


Screen Shot 2014-11-07 at 8.25.44 PM

1 Comment

O que você achou?