OVO o segundo melhor alimento do mundo
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Ovo: o segundo melhor alimento do mundo!

Eu sou ovólatra assumida. Adoro ovo e adoro consumir em todas as suas variações: cozido, frito, mexido, omelete… Isso sem mencionar a participação super especial dele nas nossas receitas que a gente ama, né? Como nesse pãozinho de amêndoas paleo.

Ele já foi injustamente condenado como vilão sob a acusação de que seu consumo aumentava o colesterol e promovia a obstrução das artérias. Ainda bem que já passamos dessa fase e hoje já se sabe, depois de muitos artigos científicos e pesquisas randomizadas, que o ovo é um super alimento e que, em termos nutricionais, só perde pro leite materno.

Neste vídeo, o Dr. José Roberto Cater, médico e nutrólogo, dá uma aula sobre ovo, colesterol e gorduras. O vídeo é curto e interessantíssimo. Assista!

Ou seja: ovo é tudo de bom e é amigo do nosso coração ♥

Quem mais aqui também não recusa um belo ovinho, hein?

4 Comments

  • Sibele

    October 22, 10 2015 04:39:26

    Olá Ticiane.

    Primeiramente gostaria de lhe parabenizar e reconhecer, pelo pouquinho da sua história de vida que aqui coneci. Acredito que você inspira muitas pessoas a terem uma vida mais saudável, assim como eu que ao buscar receitas fit lhe encontrei.

    Outra coisa é o motivo, fiquei encantada com tantas receitas maravilhosas e o que mais chama a atenção, a facilidade e a praticidade na cozinha, somos do mesmo time…, tenho sérios problemas de ansiedade com receitas muito elaboradas.

    Estarei te acompanhando.

    Vida saudável!

    Um grande abraço.

    Sibele Arruda.

    • Ticiane Toledo

      October 26, 10 2015 02:48:43

      Oi, Sibele! Que delícia ler o seu comentário. Fiquei muitíssimo feliz, de coração mesmo. São interações assim que me dão gás pra continuar aqui, escrevendo e compartilhando tudo com vocês!
      Se tiver sugestões de pautas ou receitas, é só pedir, ok? Aqui a casa é sua também!
      Abraço!

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